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室内养殖成越南养虾业新驱动力

2020-2-6 00:36| 发布者: 御城雪| 查看: 129192| 评论: 1|来自: 工业化水产圈

摘要: 中国水产频道报道,2019年,越南薄辽省(Tỉnh Bạc Liêu)高集约化、高技术的室内对虾养殖模式取得了非常出色的成果,养殖面积已达1001公顷(15015亩),产量达19082吨(3816.4万斤)。
  中国水产频道报道,

  2019年,越南薄辽省(Tỉnh Bạc Liêu)高集约化、高技术的室内对虾养殖模式取得了非常出色的成果,养殖面积已达1001公顷(15015亩),产量达19082吨(3816.4万斤)。

  文| 工业化水产圈 何鸿浩

  室内养殖成越南养虾业新驱动力

  越南薄辽与湄公河三角洲其他沿海地区一样,具备了盐碱咸水的优势,对虾养殖总面积超过13.6万公顷,其中22000公顷为精养模式。近来,越南薄辽开始推广高集约化、高技术的室内养殖模式,该模式年产量为120至150吨/公顷(1.6至2万斤/亩)。除此之外,越南薄辽还是湄公河三角洲地区乃至越南全国的对虾繁育中心区域,有近200个生产设施,可供应虾苗200亿尾以上。


  因为以上两点优势,越南薄辽省已将虾类定为该省的发展重点之一,并积极支持当地基础设施建设、种质资源生产、以及加工产业的整个产业链的发展;同时着力开发高科技、高技术对虾养殖及加工出口模式,并以此进行模型推广。

  越南薄辽省农业与农村发展部主任Luu Hoang Ly先生表示:“2019年,越南养虾业仍然面临许多困难,如市场价格不稳定、虾类疾病复杂等。但当地室内对虾养殖推广建设工作已取得显著进展,全省有12家高技术对虾养殖企业,324户白虾养殖户采用室内养殖模式。而且,实施高技术室内对虾养殖模式2年后,本地总体成功率提高且逐渐稳定,对虾损耗大大降低,为薄辽省成为越南虾产业中心打下基础。”


  越南虾产业的2019与2020

  2019年,越南对虾产业未能达到42亿美元的出口营业额,但在2019年也取得一定成就。2020年,随着新的发展方向和潜力挖掘,越南虾产业仍有许多突破机会。

  越南广泛开展了宣传活动,促进科学技术的应用,许多养殖户也大胆尝试新型的耕作模式。2019年,新模式、新技术成为越南对虾养殖业的新聚焦点,生物絮团技术、半生物絮团技术、封闭水过滤技术、大棚对虾养殖模式、帆布池养殖模式、室内养殖模式为产业提供助力。

  市场方面,因养殖周期相似出虾日期接近,越南虾类产品在出口市场上与印度和印度尼西亚的竞争非常激烈。竞争激烈导致出口困难,更影响了市场价格,从而影响了出口营业额。据越南海鲜出口商和生产商协会(VASEP)的数据,2019年越南虾出口额约34亿美元,比2018年下降4.4%,未能达到原本的目标。

  数据表示,越南虾出口量呈下降趋势,低价更是让虾的出口价值无法提高。目前,越南虾类四个主要市场为欧盟、美国、日本和中国,其中美国和中国为增长市场;欧盟和日本为下降市场。

  从生产方面来看,越南虾产业最大的瓶颈仍是病害。越南动物卫生部统计数据显示,2019年AHPNS/AHPND在18个省市的53个地区和城镇的163个乡镇中爆发了疫情,各类病害比2018年同期增长38%和49.3%。

  2020年,可持续发展仍是越南虾产业的发展方向。同时,越南虾产业也需要适应气候变化、保护生态环境,并进一步提高越南虾产品的质量,价值,生产效率和市场竞争力。越南自然资源与环境政策战略研究所指出,要将虾养在“可持续的地方”,需要促进科学技术和先进的环保微生物制剂的应用;开发和发展可持续渔业。越南渔业协会副主席Pham Anh Tuan则强调了品牌建设的重要性,建议促进越南虾品牌的建设,在国际市场上树立口碑和地位。同时,为建立品牌,安全与健康的生产链条不可缺少。(信息源于越南水产养殖业刊物)(本文转自【工业化水产圈】。如有版权问题,敬请联系wx@nrssocial.com
  


  【关键字】:对虾  室内养虾  越南   水产养殖
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引用 boyirose2018 2020-3-10 11:28
水产业越来越好

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